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醋酸钠的用途 醋酸钠可以用作许多有机合成的酯化剂和摄影的药物，医药、印染媒染剂、缓冲剂，化学试剂、肉类防腐剂、颜料、鞣等方面。醋酸钠也可以用于制作各种化工产品，如乙酸、 等。 醋酸钠可作为调味料的缓冲剂，可以减轻不良气味、防止变色，具有一定的防霉作用。醋酸钠也可以在泡菜、沙拉酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等作为一种调味酱。 醋酸钠和甲基纤维素、磷酸混合用于提高香肠、面包、粘糕的保存性。 由醋酸钙和碳酸钠的复分解反应，为醋酸钠反应液，浓缩至26度，与活性炭脱色，然后冷却结晶，离心分离得到的产品。 当需要得到无水醋酸钠，结晶醋酸钠将重新熔化，真空过滤，结晶母液冷却在不锈钢罐中，然后离心，抽滤，干燥，电加热方法使晶体脱水，干燥，得到无水货物。乙酸、氢氧化钠也可用于醋酸钠直接反应
三水醋酸钠和乙酸钠有什么区别？ 有时候很多人经常把三水醋酸钠和乙酸钠混为一体，那么两者之间究竟有何区别呢? 中文名：乙酸钠，英文名：Sodiumacetatetrihydrate，别称：结晶醋酸钠、三水醋酸钠;乙酸钠;三水醋酸钠; 三水乙酸钠化学式CspanCOONa/CspanCOONa.3H2O分子量82/136.08CAS登录号127-09-3醋酸钠6131-90-4 三水醋酸钠熔点醋酸钠的熔点:324℃ 400℃(无水物质，分解物)水溶性易溶于水。 密度1.45克/立方厘米，无水物的密度1.528克/立方厘米。外观无色透明或白色颗粒结晶。 250℃(无水物质)应用主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。安全性描述避免与皮肤及眼睛接触。 以上介绍的内容就是三水醋酸钠和乙酸钠的区别，希望对大家有所帮助。
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